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產(chǎn)品中心

  • 復(fù)合酶

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中文名稱 : 復(fù)合酶

其他中文名稱 : 復(fù)合蛋白酶

英文名稱 : Compound proteinase

其他英文名稱 : Protamex

級(jí) 別 : BR

活 力 : ≥120units/mg

作用溫度 : 40~50℃

作用PH值 : 5.0~8.0

參考用量添加酶 : 0.2~0.8g/kg

性 狀 : 淺褐色粉末或顆粒。由枯草桿菌(Bsubtilis)深層液體發(fā)酵產(chǎn)生,經(jīng)濃縮提取精制復(fù)合而成。是為水解蛋白質(zhì)而研制的桿菌蛋白酶復(fù)合體。本品主酶是堿性蛋白酶,酶活力根據(jù)主酶活力定義。酶處理溫度40~50℃,處理50分鐘,用蒸餾水浸泡13小時(shí),其中沉淀物是載體。

用 途 : 生化研究。與許多其它內(nèi)切蛋白酶不同,Protamex即使在低水解度的情況下也能產(chǎn)出沒有苦味的蛋白水解液。適用動(dòng)物蛋白、動(dòng)物血液的水解。

保 存 : 2~8℃

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